Speisekarte 

. . . vereint regionale Klassiker mit mediterranen und exotischen Gaumenschmeichlern.

Am Mittag und am Abend

Sommersalat, Wassermelone, Brotkrusteln  (veg)  9,-

Spaghetti, Zucchini, Salzkapern  (veg)  14,-

Ofengemüse, Rucola, Joghurtsauce   (veg)   16,-

Toskanischer Schweinebraten, geschmortes Sommergemüse  16 ,-

 Kindernudeln, Tomatensoße (veg)   4,-

Panna Cotta, Himbeeren   5,-

Brot+Zeit

Grissini aus dem Piemont, Oliven  (veg)  5

Kalter Schweinebraten, Rettich aus dem Gärtopf, Brot  9,-

Saibling in Rotweinmarinade, Senfsauerrahm, Brot   10,-

Verbrannte Aubergine, Tomatenkompott, Sauerteigbrot  (veg)  9,-

Ziegenfrischkäse vom Goiskäs in Lindau, Microgreen, Sauerteigrot  (veg) 12,-

Kinder

Kindernudeln, Tomatensoße  4,-

Dessert

Panna Cotta, Himbeeren   5,-

Selbst gebackene Kuchen / Torten   3,- / 3.50

Bio - Vanilleeis, Mangosaft   4.50

Bio Nougat Eis, karamellisierte Walnüsse, Sahne   5.90

Bio Eis - verschiedene Sorten: z.B.: Schoko, Vanille, Nougat, Mango - 2 Kugeln, Sahne   4.50

1 Kugel Bio Eis   2,-

Eisschokolade   5,-

Eiscafé    5,-

Affogato 4.50

Bio Eis, Eismanufaktur Roddewig, Illmensee

.    .  .    .  immer alles, solange Vorrat reicht 

Neben unserer Speisekarte empfehlen wir am Sonntagmittag unser

Familienessen

Am Morgen
Sonntagsbrunch -  1 x im Monat???  - das steht noch in den Sternen

Thilo Kohler orientiert sich stets an den frischen und saisonalen Produkten des Marktes und läßt sich vom Angebot des Demeter- Gemüsehofs Wuggezer in Lindau inspirieren. 

Zum Beispiel:

Marmelade (selbstgemacht)

Schokoaufstrich (selbstgemacht) 

Mandelmus Aufstrich

Vollkornbrot 

Ciabatta 

Butter

Kuchen 

Korn

Joghurt

Milch, Mandelmilch

Früchte

Wurst

Käse

Frittata 

Focaccia

Antipasti

Suppe 

z.B. Ofengemüse I Joghurtsauce  (wird frisch in der Küche zubereitet)

z.B. Porchetta – der toskanische Schweinebraten I Ofengemüse  (wird frisch in der Küche zubereitet)

Weizengras - Getränk

Orangensaft,  Wasser (Minze+Limetten)

Smoothie 

1 Heißgetränk Ihrer Wahl

28 €