Speisekarte
. . . vereint regionale Klassiker mit mediterranen und exotischen Gaumenschmeichlern.
Am Mittag und am Abend
Selbstgebackenes Brot I Olivenöl I Fleur de Sel (veg) 5
Hausgemachte Grissini I Oliven (veg) 4
Marinierte Rote Bete I Blattsalate I Rohes Gemüse (veg) 9
Kürbissuppe I Chili I Ingwer I Koriander (veg) 6
Spaghettini I Steinpilze I Paprika (veg) 15
Ofengemüse I Kürbishumus I Miso Dip (veg) 15
Bodenseefischeintopf wie am Mittelmeer I Safranaioli 22
Toskanischer Schweinebraten I Rosmarinkartoffeln 16
Heumilchmozzarella I Paprika - Anchovicreme 9
Bregenzer Wälder Bergkäse I Birnen I Olivenöl 10
Gemüse Antipasti I Brot 9
Ölsardinen I Brot I Tomatensalat 9
Rindfleischsülze I Grüne Sauce I Brot 9
Kinder
Spaghetti I Tomatensoße 4
Nachtisch
Panna Cotta I Sommerbeeren 5
Selbst gebackene Kuchen / Torten 3 / 3.50
Selbstgebackene Kuchen I Bio Eis I Sahne 5
Bio - Vanilleeis I Mangosaft 4.50
Bio Nougat Eis I karamellisierte Walnüsse I Sahne 5.90
Bio Eis - verschiedene Sorten: Schoko, Vanille, Nougat, Mango - 2 Kugeln I Sahne 4.50
1 Kugel Bio Eis 2
Eisschokolade 4.50
Eiskaffee 4.50
Affogato 3.90
Bio Eis I Eismanufaktur Roddewig, Illmensee
Neben unserer Speisekarte empfehlen wir an den Sonntagen unser
Familienessen
- Vorspeisen/ Antipasti auf Platten oder Salat in einer großen Schüssel
- Braten oder etwas Ähnliches mit Beilagen und vegetarischer Alternative.
Am Morgen
Sonntagsbrunch - 1 x im Monat - 14.Juli von 10 - 13 Uhr
- für Vegetarier und Liebhaber von gutem Fleisch und Fisch
Thilo Kohler orientiert sich stets an den frischen und saisonalen Produkten des Marktes und läßt sich vom Angebot des Demeter- Gemüsehofs Wuggezer in Lindau inspirieren.
Zum Beispiel:
Marmelade (selbstgemacht)
Schokoaufstrich (selbstgemacht)
Mandelmus Aufstrich
Vollkornbrot
Ciabatta
Butter
Kuchen
Korn
Joghurt
Milch, Mandelmilch
Früchte
Wurst
Käse
Frittata
Focaccia
Antipasti
Suppe
z.B. Ofengemüse I Joghurtsauce (wird frisch in der Küche zubereitet)
z.B. Porchetta – der toskanische Schweinebraten I Ofengemüse (wird frisch in der Küche zubereitet)
Weizengras - Getränk
Orangensaft, Wasser (Minze+Limetten)
Smoothie
1 Heißgetränk Ihrer Wahl
28 €
